米其林一星和牛割烹創意料理!一個人要價七千的奢華無菜單料理?【摘星計畫】

31 000 意见 294K

歐付寶贊助: reurl.cc/L33nm9
實況日期:2020年12月14日

★ 追蹤我的IG: toyzlol
★ 合作邀約請來信: toyzpr@gmail.com

▼想關注我更多看看以下內容▼
CNauto直播時間 - 每周二四六日晚間都可能會進行直播
Facebook - Toyzlau

评论

  1. Yinglung Wong
    Yinglung Wong
    2 个月 前

    個人覺得正宗日本人開的店 就算去日本玩去食都是 份量都少較少 不過日本真的算少肥人

  2. 無名人
    無名人
    3 个月 前

    白帶的部分 哈哈哈哈

  3. 0726 Crab
    0726 Crab
    3 个月 前

    該噴就噴,該讚就讚,很公道

  4. A GUO
    A GUO
    3 个月 前

    烏魚子白帶???笑翻

  5. Yu Shiang Tseng
    Yu Shiang Tseng
    3 个月 前

    土魠魚其實是滿貴的魚

  6. bull1829
    bull1829
    3 个月 前

    重視一下甜點好嗎?有時候真的太主觀了

    1. bull1829
      bull1829
      3 个月 前

      就算甜點不是和牛料理也算是整套和牛菜單裡的一份料理吧?而且也不是第一次跳過或帶過甜點了!這樣對廚師根本一點都不尊重,打著公道伯的噱頭製造效果實在很令人反感

    2. 林彥璋
      林彥璋
      3 个月 前

      畢竟這家是和牛創意料理,甜點不是吃的重點

  7. Jackson Chen
    Jackson Chen
    3 个月 前

    甜点才是最重要的XD前菜到主材啥的中规中矩有些有惊喜过得去就行了甜点才是决定一整套下来让顾客满不满意甜点雷的话估计不会再去了

  8. uuo ku
    uuo ku
    3 个月 前

    是有這麼討厭紫蘇喔XD

  9. 疫情退散吧
    疫情退散吧
    3 个月 前

    真的很嚴格~~~

  10. _ k
    _ k
    3 个月 前

    這種店本來就是給那種財富自由的老人去的 老人要吃清淡 胃口不大 對那些有錢人來說7000還是700一餐 差異不大

  11. Pin Heng Wu
    Pin Heng Wu
    3 个月 前

    好想看椅子吃Fred的食物

  12. Ting.
    Ting.
    3 个月 前

    我的身高跟矮子蛙蛙差不多,我會向你學習的,痘痘

  13. tyhao98020
    tyhao98020
    3 个月 前

    這個有星?

  14. AHAN
    AHAN
    3 个月 前

    很想看你們去試試東港強

  15. Chen Jeff
    Chen Jeff
    3 个月 前

    鰆魚算是罐裝鮪魚的替代品,拿一些市面上的鮪魚罐頭來看成分,有些廠商已經換成了鰆魚(因應生態&環保問題)

  16. Mr Suit
    Mr Suit
    3 个月 前

    這是懷石料理嗎?

  17. Jeff pei
    Jeff pei
    3 个月 前

    你不喜欢紫苏 我超爱紫苏……

  18. Jeff pei
    Jeff pei
    3 个月 前

    好喜欢您的影片 对食物有独立的感官评价 这种真的很有价值 感谢您的分享 加油!

  19. 何松穎
    何松穎
    3 个月 前

    白子講到白帶😂😂

  20. 陳俊嘉
    陳俊嘉
    3 个月 前

    Tozy每到什麼餐廳都要噴一下,但是我看了很多他的影片我也很想噴他。 白子是什麼也搞不清楚,還敢去評論高級餐廳?就算真的不懂,好歹馬上google 一下也不會嗎?這麼隨便就帶過... 土魠魚怎麼會出現在這嗎高價的餐廳...?土魠魚很廉價嗎?我自己去跟水產大盤商買土魠魚輪切,一片就好幾百耶 另外,每一集,每一道菜,只要看到上面有綠色植物陪襯就在那邊,哎呀,這個搞什麼花花草草的不行啦、這個打槍....或許Tozy很怕植物的味道或者完全不吃菜,但連這點都不能克服,要怎麼自稱公道? 我知道一定會有很多腦粉跑來說:你厲害你來拍呀! 那你們有看過餐廳主廚跑來跟Tozy 說你厲害你來煮呀!這種話嗎? 餐廳開店做生意賺錢就要接受客戶批評是合理的。拍影片的人要賺點閱率賺錢,接受觀眾批評也是同樣道理

    1. shdggyy8
      shdggyy8
      3 个月 前

      喔是喔

  21. 張富杰
    張富杰
    3 个月 前

    我也非常討厭紫蘇葉

  22. BOOM GG
    BOOM GG
    4 个月 前

    不喜欢吃紫苏或别的食材的话,提前和服务业或主厨说一声不就好了嘛....

    1. BOOM GG
      BOOM GG
      3 个月 前

      @西藤erika 预约的时候可以列单子给店家的啊

    2. 西藤erika
      西藤erika
      3 个月 前

      無菜單誰會知道…我把這輩子不敢吃的列下來還得了

  23. THAI HK
    THAI HK
    4 个月 前

    大陸仔撩事鬥非

  24. Mike Chau
    Mike Chau
    4 个月 前

    你仲識唔識講廣東話

  25. 叫我霸霸
    叫我霸霸
    4 个月 前

    生的那個熟度,洗勒公蝦小

  26. Sean Kung
    Sean Kung
    4 个月 前

    挖賽 每拍一間 Toyz的員工都會一人一套餐喔?

  27. 嬡呦薇呀.
    嬡呦薇呀.
    4 个月 前

    橫膈膜鴨肝是吸氣時橫膈膜下降的那個橫膈膜嗎?😂

    1. ZUN LO
      ZUN LO
      4 个月 前

      也沒有別的橫膈膜了

  28. fireflyoflike
    fireflyoflike
    4 个月 前

    麵包的聲音聽起來很硬...烤成那樣搭什麼都不好吃...

  29. 吉士蛋堡
    吉士蛋堡
    4 个月 前

    硬了

  30. Yeung Man ki
    Yeung Man ki
    4 个月 前

    cnauto.info/cycle/sh-p-n/p5plpq-8p5fQi44

  31. ricky chou
    ricky chou
    4 个月 前

    Toyz在台灣過年都在幹嘛??

  32. 龍子
    龍子
    4 个月 前

    人均七千 建議直接打搶會更好

  33. 曾奕維
    曾奕維
    4 个月 前

    這家看起來要好吃的多,也正常許多,某家店盤子都比臉還要大了,菜只有一小搓,不然就只是只有一小條,真的覺得有點把客人當成白癡

  34. hongjun cho
    hongjun cho
    4 个月 前

    半夜看真的罪過

  35. 5侯可晨
    5侯可晨
    4 个月 前

    美食公道伯 和牛吃全熟

  36. F F
    F F
    4 个月 前

    toyz可以去玩一下賭石嗎

  37. chu喵喵
    chu喵喵
    4 个月 前

    不是啊...土魠魚也是很貴啊..別小看他....不是說小吃常常看到就是廉價食材啊~~~~外面土魠魚羹你吃10間看看有幾間給你純土魠肉....九成都是混其他魚肉或是白腹仔,甚至有些完全不是土魠...土魠是高價魚之一欸....在餐飲界裡鱈魚跟土魠就是最多賣假的...而且土魠跟真鱈魚的價格其實差不多喔

  38. oseph J
    oseph J
    4 个月 前

    其實土魠魚非常貴市面上的土魠魚羹都是假的

  39. 彭晨遠
    彭晨遠
    4 个月 前

    這個影片的顏色是不是偏掉了?

  40. Luke Lin
    Luke Lin
    4 个月 前

    吃過二次了 這家不推... 既然是肉割烹 以肉類為主 但 肉類創意跟料理卻少 也沒亮點 . 工作味推薦明顯 ~

  41. 神槍手
    神槍手
    4 个月 前

    我不是在法院,就是在法院的路上 Tozy上

  42. 小小電音派對魔法
    小小電音派對魔法
    4 个月 前

    那個應該是打發全蛋

  43. Tzishen Lin
    Tzishen Lin
    4 个月 前

    鰆魚在日本本來就是常見的刺身的一種,不要因為他是台灣常見的土魠魚就先入為主,椅子我是你的粉絲,但我發現你對於有傳統有歷史的日式料理認知很薄弱,要加油,再來評論。

  44. onathan J
    onathan J
    4 个月 前

    我真的不理解為什麼要加紫蘇有夠難吃

  45. 張舜
    張舜
    4 个月 前

    前面少了法院公道伯。

  46. 楊長霖
    楊長霖
    4 个月 前

    非常討厭紫蘇葉+1 到底是哪個白癡覺得高級日本料理紫蘇葉一定要弄一點上去的 出來我保證不打你, 就不能乖乖放旁邊讓客人選配嗎

  47. 吳政哲
    吳政哲
    4 个月 前

    這間沒拿米其林一星吧,之前也沒拿過啊

    1. Daniel Lai
      Daniel Lai
      4 个月 前

      對啊 功課沒做好 改一下標題吧

  48. Giggle HuA
    Giggle HuA
    4 个月 前

    麵包超人toyz

  49. 陳友田
    陳友田
    4 个月 前

    真的土魠魚其實蠻貴的喔

  50. yosef
    yosef
    4 个月 前

    toyz 一定很讨厌吃菜

  51. Su Su
    Su Su
    4 个月 前

    Toyz比較實在九妹業配感太重

    1. Su Su
      Su Su
      3 个月 前

      @尋血犬 要賺錢養員工但是有時又失真了 以前比較真實

    2. 尋血犬
      尋血犬
      3 个月 前

      Joeman就什麼都好吃啊 什麼都不錯 不敢講真話,怕得罪店家 但是對於3C產品的評價 倒是蠻中肯的

  52. 拉拉熊
    拉拉熊
    4 个月 前

    紫蘇臭臭的

  53. 宇軒吳
    宇軒吳
    4 个月 前

    和牛創意料理最好吃的是鱈魚白子我好像明白了什麼

  54. 18許芳華
    18許芳華
    4 个月 前

    谷阿莫咧

  55. 10梁祐盛
    10梁祐盛
    4 个月 前

    三重皮卡丘這自嘲😂😂😂

  56. 稻夢
    稻夢
    4 个月 前

    餐盤是不是曝光過度阿

  57. Ming Chuen Chen
    Ming Chuen Chen
    4 个月 前

    "谷阿莫!我是你的狗!"

    1. Rider KS
      Rider KS
      2 个月 前

      把拔!!把拔!!!!

  58. 騏騰人森
    騏騰人森
    4 个月 前

    和牛創.意.料.理,大半的菜品是海鮮、和牛料理也有大半沒看到創.意.,份量真的有夠少,看來人均七千有七成是去吃裝潢跟服務的,畢竟那個也在輪胎評比分數裡面,可謂之裝B店 不期不待、沒有傷害 阿要說明一下 : 土魠跟青甘都是偏高價魚種,雖然料工沒做好,不過也算是有誠意了

  59. 99 9
    99 9
    4 个月 前

    未看先猜:噴啊!哪次不噴?

  60. TANK LIU
    TANK LIU
    4 个月 前

    老板含泪赚5000

  61. 吉良吉影
    吉良吉影
    4 个月 前

    感謝這次收看,我是Toyz,我們法院再見,掰掰。

  62. 陳冠宇
    陳冠宇
    4 个月 前

    cnauto.info/cycle/sh-p-n/1KGY2bXTrq68n3E 發現被改名了

  63. 王淳元
    王淳元
    4 个月 前

    簡單說食材新鮮但整體沒太大驚喜的店XD

  64. Rodick Senhiser
    Rodick Senhiser
    4 个月 前

    看了這次影片跟評論 發現toyz是不是越來越商業化了 從一年前去戈登的餐廳影片到現在的變化 影片越發越快 場景取景攝影變少 評論越來越主觀 做的功課越來越少 客觀的口味說明跟菜色講解的部分也減少了 米其林餐盤變一星搞錯了 也不像早期影片會介紹菜色的做法與組成 懷石料理本來就不是吃飽的 真的鰆魚其實是高級食材怎麼會說人家竟然敢放在套餐裡(很多老饕愛吃的日式無菜單料理都會有鰆魚的料理) 早期影片也會偶爾帶入詢問服務生醬料調味料或是解說的片段 讓觀眾瞭解餐廳的服務生專業 怎麼感覺近期變得只有 個人覺得好不好吃 這次要噴還不噴 過不過關而已 米其林口誤的部分是不是企劃說錯所以椅子就跟著搞錯啊@@ 這種感覺像是有點大頭症 覺得自己是老師級 每個餐廳都要討好你的每個喜好 跟一開始看到公道伯系列影片的感動和初衷感覺有點遠了 個人看法 僅供餐考

  65. 陳志隆
    陳志隆
    4 个月 前

    木之芽傻眼

  66. 韓寒
    韓寒
    4 个月 前

    7000元這種份量真少

  67. 黑翼白羽
    黑翼白羽
    4 个月 前

    這種分量是用來為螞蟻的嗎....

  68. 阿瀚
    阿瀚
    4 个月 前

    好想看椅子吃看看米其林一星餐廳 (鹽之華)

  69. 220vance
    220vance
    4 个月 前

    非專業評論

  70. Riku Riku
    Riku Riku
    4 个月 前

    土魠魚也是非常昂貴的魚了

    1. Riku Riku
      Riku Riku
      4 个月 前

      市面上很多土魠魚羹 ,其實裡面都是仿土魠魚塊,因為真土魠魚實在有點貴

  71. 陳某
    陳某
    4 个月 前

    攝影的單眼能再小心一點不要入鏡就更好了, 突然出現有點出戲!

  72. FENG CCC
    FENG CCC
    4 个月 前

    牛尾建

  73. 小黑炭
    小黑炭
    4 个月 前

    好像只要是高級食材(和牛/海膽/松露)一定說好吃,沒聽過講難吃的.....上世俗貴的食材就能獲好評

    1. yu xian
      yu xian
      3 个月 前

      和牛其实toyz喷过,和牛吃全熟的梗就是从哪一部影片开始的,没记错好像是吃和牛火锅之类的

  74. 啊益
    啊益
    4 个月 前

    滑開評論區 你各位果然沒讓我失望

  75. captain_ chanwai
    captain_ chanwai
    4 个月 前

    LOLZPEXQU33ZB 輸入的今年都脫單

  76. 何奕德
    何奕德
    4 个月 前

    土魠魚也分很多種唷,可以生食的其實不多~~

  77. leeyj
    leeyj
    4 个月 前

    土魠魚價格其實比黑鮪魚高

    1. leeyj
      leeyj
      4 个月 前

      ​@91香蕉-香蕉圈官方商务 我同意,我想說的是土魠魚不是他想的那麼廉價

    2. 91香蕉-香蕉圈官方商务
      91香蕉-香蕉圈官方商务
      4 个月 前

      要看什麼等級的黑鮪魚 不要用垃圾比

  78. 項羽
    項羽
    4 个月 前

    o.o

  79. KAO BENSON
    KAO BENSON
    4 个月 前

    肉割烹哪有拿到米其林一星,不要亂誤導觀眾好嗎?

    1. 蘇柏諺
      蘇柏諺
      3 个月 前

      東京的肉割烹有啊哈哈哈哈

  80. 毛主席消音器
    毛主席消音器
    4 个月 前

    toyz口头禅:我敢说 这是我吃过最好吃的XXX食物

  81. 陳之堯102068
    陳之堯102068
    4 个月 前

    Toyz你有缺兒子嗎

  82. changyu
    changyu
    4 个月 前

    翻譯:沒吃過這麼好吃的洨

  83. 光予
    光予
    4 个月 前

    燈光的問題還是一樣 拍人的時候碗盤都太亮了

  84. Ehehe ha
    Ehehe ha
    4 个月 前

    白子是精巢 在日本不慣多新鮮不管多貴的店,在口感上跟味道上也不是一般人都能接受的 拿去天真的是好作法,畢竟萬物皆可天婦羅 在日本看到不知道怎麼料理的食材,就天它。

  85. 小蝸
    小蝸
    4 个月 前

    少了提摩的蘑菇🤭

  86. zz 880422
    zz 880422
    4 个月 前

    在台灣生活多年的經驗告訴我,比較偏粗食的會比較好,那種什麼ABC價格方案選價格最低的就對了,其它都是騙錢的

  87. 別蝦BB
    別蝦BB
    4 个月 前

    1:22口感豐富 1:37我覺得口感一般般 ???

    1. 煉獄杏壽郎
      煉獄杏壽郎
      4 个月 前

      笑死欸

    2. 10梁祐盛
      10梁祐盛
      4 个月 前

      我猜他應該是說口感豐富但好吃程度一般般

    3. 楊立丞
      楊立丞
      4 个月 前

      笑爛🤣

  88. 唐宇
    唐宇
    4 个月 前

    看到有草味就知道完了 把紫蘇挖掉然後說沒味道XD

  89. En Ch
    En Ch
    4 个月 前

    我比較想看你吃東港強 然後怎麼評價她們.....!

    1. iroitori Ki
      iroitori Ki
      3 个月 前

      別吧 一定噴到被告⋯⋯

  90. 阿斯
    阿斯
    4 个月 前

    除了牛板腱壽喜燒可以接受 雖然少了最經典蘿蔔泥。六成吃海鮮 剩下的菜那個肉少到靠北 正常男人大概4分飽吧 肉割烹改叫水產烹 (和牛套餐)比較適合。

  91. 黃威縉
    黃威縉
    4 个月 前

    想看TOYZ去吃FED的私廚分享

  92. 林園善
    林園善
    4 个月 前

    烏魚子白帶 我笑到蝦菇

  93. clan cpk
    clan cpk
    4 个月 前

    真正的土魠魚不便宜喔~

  94. Evan
    Evan
    4 个月 前

    我記得呱吉有在他們的片推過這家欸

  95. Yui Kuei Wu
    Yui Kuei Wu
    4 个月 前

    海膽根本就是新鮮的雞屎

  96. 陳威豪
    陳威豪
    4 个月 前

    肉割烹沒一星啊

  97. Xuefu Hong
    Xuefu Hong
    4 个月 前

    米其林剋星 法院巨星

  98. Xenia Bi
    Xenia Bi
    4 个月 前

    敲碗去老蕭的日本料理店~~~😎😎😎

  99. 紅
    4 个月 前

    10:00 這碗看起來好像XX......賣相好差

    1. Ricky Kao
      Ricky Kao
      4 个月 前

      @天目 我知道你要說什麼 菜尾湯

    2. 天目
      天目
      4 个月 前

      看起來很像台式婚宴菜的羹 看起來很沒價值感

  100. K T
    K T
    4 个月 前

    5:00